Un rappel local vise du hareng kipper vendu au rayon poissonnerie traditionnel du Carrefour Hyper Montluçon, dans l’Allier. La fiche publiée le 17 septembre 2026 signale la présence de Listeria monocytogenes et demande aux clients concernés de ne plus consommer le produit.
Un rappel limité au Carrefour Hyper Montluçon
Le produit est vendu en vrac, sans marque consommateur, au rayon poissonnerie traditionnel. RappelConso identifie le lot par la mention « vente entre le 04/09/2026 et 16/09/2026 » et précise que le seul distributeur concerné est le Carrefour Hyper Montluçon. La zone de vente est limitée à l’Allier. Un précédent rappel de crevettes au Carrefour Market de Tournan-en-Brie montre le même intérêt d’une lecture très locale des alertes en poissonnerie : le magasin et la période d’achat comptent autant que le nom du produit.
Le GTIN technique affiché sur la fiche est 1313131313131. Comme le hareng a été vendu à l’étal et non dans une barquette industrielle standardisée, le ticket de caisse, la date d’achat et le magasin peuvent aider à identifier l’achat. Il n’est pas nécessaire d’étendre le rappel aux autres poissonneries Carrefour.
Listeria : quels symptômes surveiller ?
La présence de Listeria monocytogenes peut provoquer la listériose. Les personnes ayant consommé le produit et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin en signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées nécessitent une vigilance particulière. Le rappel de rillettes d’oie au
Carrefour Hyper Dax rappelle que la listériose peut apparaître après un délai d’incubation prolongé.
RappelConso demande de ne plus consommer le hareng, de le rapporter au point de vente, de contacter le service consommateur ou de le détruire. Un remboursement est prévu. Le numéro Carrefour indiqué est le 0 805 908 070, joignable du lundi au samedi de 9 h à 19 h.
Vérifier le rayon et la date d’achat
La bonne méthode consiste à partir du lieu d’achat : Carrefour Hyper Montluçon uniquement, puis du rayon poissonnerie traditionnel et de la période mentionnée du 4 au 16 septembre 2026. Le rappel de saucisses au fromage au Carrefour Vichy concernait lui aussi un magasin précis, mais avec une autre référence et une autre période.
Les consommateurs qui reconnaissent l’achat ne doivent pas goûter le produit pour vérifier son état. L’absence d’odeur ou d’aspect inhabituel ne permet pas d’écarter un risque microbiologique.
