Une longe de thon albacore vendue au rayon poisson traditionnel du Super U d’Orgelet, dans le Jura, est rappelée pour un taux d’histamine supérieur au critère de sécurité. Le lot concerné est le 28198W, avec une DLC au 4 septembre 2026.
Lot 28198W et ventes du 25 août au 4 septembre
Le produit est une longe de thon albacore sans marque, reçue sous vide puis commercialisée au détail au rayon poisson traditionnel. Elle a été vendue du 25 août au 4 septembre 2026 au Super U Orgelet, situé 2 rue de l’Industrie à Orgelet.
RappelConso indique le lot 28198W et une date limite de consommation au 4 septembre. Le fournisseur mentionné est Homard Atlantique. La zone de vente est limitée au Jura et la fiche ne publie pas de GTIN.
425,2 mg/kg d’histamine mesurés
Le rappel a été déclenché après mesure de 425,2 mg/kg d’histamine, alors que la fiche officielle mentionne une valeur guide inférieure ou égale à 200 mg/kg. Une intoxication histaminique peut provoquer rougeurs, maux de tête, palpitations, démangeaisons, troubles digestifs et malaise.
Les symptômes peuvent apparaître rapidement après consommation. Les personnes présentant un terrain allergique peuvent également connaître des troubles respiratoires aigus et doivent être particulièrement prudentes. Un rappel comparable de thon au Super U Plouarzel avait déjà concerné un risque d’histamine en août.
Remboursement au point de vente
Les consommateurs ne doivent plus consommer le produit. RappelConso demande de le rapporter ou de contacter le point de vente ; un remboursement est prévu. Le numéro publié pour le magasin est le 03 84 25 43 91.
En cas de symptômes évocateurs après consommation, la fiche conseille de consulter un médecin en signalant cette consommation. Pour suivre les autres opérations et alertes du réseau, la page consacrée aux actualités Système U rassemble les informations récentes de l’enseigne sans confondre les lots concernés.
