Deux fiches pour un même dessert vendu sous deux formes
RappelConso a publié le 28 juillet 2026 deux alertes concernant des Paris-Brest commercialisés par E.Leclerc Outreau. La première porte sur un Paris-Brest vendu au rayon traditionnel, identifié par le GTIN 0208133000000 et tous les lots ; sa période de vente va du 16 au 18 juillet 2026. La seconde concerne un conditionnement « Paris-Brest x2 » sous blister, GTIN 2020003712098, tous les lots, avec une DLC au 21 juillet 2026 et une commercialisation du 16 au 21 juillet. Les deux produits doivent être conservés au réfrigérateur.
Cette double présentation justifie une lecture attentive de l’achat. Un client peut ne plus avoir l’emballage d’un produit vendu au rayon traditionnel, alors que la version x2 possède un conditionnement fermé. Le point commun essentiel reste le distributeur E.Leclerc Outreau et le motif : la détection de Listeria monocytogenes. Supermarche.com a déjà documenté un autre rappel E.Leclerc lié à la Listeria, ce qui permet de rappeler que chaque alerte doit être vérifiée par ses propres dates, références et magasin, sans extrapoler à l’ensemble du réseau.
Les références à vérifier selon le mode d’achat
Pour le produit vendu au rayon traditionnel, RappelConso indique le GTIN 0208133000000 et « tous les lots ». Aucun conditionnement préemballé n’est mentionné : il s’agit d’une vente au rayon traditionnel. Pour la présentation par deux, le GTIN est 2020003712098, la fiche vise également tous les lots et précise une date limite de consommation au 21 juillet 2026. Le conditionnement est un blister. Ces différences permettent de reconstituer la situation même lorsque l’achat remonte à plusieurs semaines.
Le rappel reste localisé au distributeur E.Leclerc Outreau, même si le champ technique « zone géographique de vente » est indiqué France entière sur la fiche traditionnelle. Le nom du distributeur est donc déterminant. La page consacrée à l’enseigne E.Leclerc en France illustre la taille du réseau ; cette alerte n’autorise pas à conclure que tous ses magasins sont touchés.
Listeria : les personnes fragiles doivent être particulièrement vigilantes
La Listeria monocytogenes est l’agent responsable de la listériose. RappelConso demande aux personnes ayant consommé le produit et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, de consulter leur médecin en signalant cette consommation. La fiche rappelle aussi que des formes graves peuvent toucher le système neurologique et que des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir chez la femme enceinte.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont citées comme populations particulièrement sensibles. Le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Cette temporalité explique pourquoi la vigilance reste utile même lorsque la DLC est dépassée et que le dessert n’est plus dans le réfrigérateur. Un précédent rappel de saucisson E.Leclerc pour un autre agent pathogène montre également pourquoi il faut distinguer Listeria et Salmonella : les consignes et délais médicaux ne se confondent pas.
Consignes, contact et remboursement
Pour le Paris-Brest vendu au rayon traditionnel, la consigne est de ne plus consommer, de contacter le point de vente ou de détruire le produit. Le numéro indiqué est le 03 21 10 28 00 et la compensation prévue est un remboursement. La fiche de la version x2 sous blister prévoit elle aussi le retrait de la consommation ; la recherche a identifié la même alerte de Listeria et le même distributeur. Aucune date de fin de procédure n’est affichée dans les données consultées pour ces deux fiches.
Si l’achat correspond aux dates et au magasin, mieux vaut communiquer au point de vente le mode de présentation du produit et, si possible, le GTIN. Cette précision facilite le traitement d’un achat ancien. Il ne faut pas consommer le dessert pour vérifier son goût ou son état : la présence de Listeria ne peut pas être déterminée par un contrôle visuel domestique.
Conclusion
Les clients d’E.Leclerc Outreau ayant acheté un Paris-Brest entre le 16 et le 21 juillet doivent distinguer la vente traditionnelle du blister x2, puis suivre les consignes officielles. Les deux fiches concernent la Listeria et prévoient un remboursement. Le numéro 03 21 10 28 00 est publié pour le produit vendu au rayon traditionnel.
FAQ
Quels GTIN sont concernés ? 0208133000000 pour le Paris-Brest traditionnel et 2020003712098 pour le Paris-Brest x2.
Quels lots sont visés ? Les deux fiches indiquent tous les lots.
Quel magasin est concerné ? E.Leclerc Outreau.
Quel est le risque ? La présence de Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
