Après plusieurs mois de travaux et un léger retard sur le calendrier initial, le nouvel Intermarché de Velars-sur-Ouche ouvre officiellement ses portes ce mardi 12 mai à 8 h 30. Implanté à l’emplacement de l’ancien magasin Colruyt, ce supermarché entièrement rénové entend proposer une offre moderne centrée sur les produits frais, les circuits courts et les producteurs locaux.
Très attendue par les habitants de la commune et des alentours, cette ouverture marque une nouvelle étape pour l’offre commerciale locale. L’enseigne souhaite répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, de plus en plus attentifs à la qualité des produits, à leur provenance et à la proximité des commerces.
Un magasin rénové à la place de l’ancien Colruyt
Initialement prévue le 15 avril, l’ouverture du magasin a finalement été décalée au mardi 12 mai afin de finaliser les derniers travaux et aménagements. Le nouveau point de vente prend place sur le site de l’ancien Colruyt, qui a laissé place à un espace totalement repensé.
Le bâtiment a été modernisé afin d’offrir une meilleure expérience client, avec des rayons plus lisibles, des espaces dédiés aux produits frais et une circulation plus fluide. Cette rénovation s’inscrit dans la stratégie d’Intermarché qui vise à renforcer ses magasins de proximité tout en modernisant leur image.
Pour les habitants de Velars-sur-Ouche, cette réouverture représente un véritable retour d’un commerce alimentaire de proximité moderne et accessible. Le magasin permettra de limiter certains déplacements vers les grandes zones commerciales tout en proposant une offre complète au quotidien.
Des propriétaires ancrés dans la région dijonnaise
Le nouveau magasin est dirigé par Pascal et Silvia Almeida, un couple originaire de Dijon et membre du groupement des Mousquetaires, auquel appartient l’enseigne Intermarché.
En couple depuis 25 ans, les deux entrepreneurs possèdent déjà une solide expérience dans le secteur de la grande distribution. Après avoir quitté la région en 2015 pour s’installer en Sologne durant plusieurs années, ils ont choisi de revenir à leurs racines bourguignonnes en 2022.
Leur développement dans la région s’est accéléré ces derniers mois. En mai 2023, ils reprenaient l’Intermarché de Fleurey-sur-Ouche, avant de prendre également la direction de celui de Fontaine-lès-Dijon à la fin de la même année. Avec l’ouverture du magasin de Velars-sur-Ouche, ils poursuivent leur implantation locale et renforcent leur présence dans l’agglomération dijonnaise.
Les produits frais au cœur du projet
Le nouvel Intermarché de Velars-sur-Ouche met particulièrement l’accent sur les produits frais. Fruits et légumes, boucherie, charcuterie, fromagerie ou encore rayon traiteur occupent une place importante dans l’organisation du magasin.
Cette orientation répond à une évolution des habitudes de consommation. Les clients recherchent aujourd’hui davantage de fraîcheur, de qualité et de transparence dans leur alimentation. Les produits frais sont devenus un critère essentiel dans le choix d’une enseigne de grande distribution.
Le magasin souhaite ainsi proposer une offre diversifiée et régulièrement renouvelée, adaptée aussi bien aux courses du quotidien qu’aux achats plus spécifiques. L’objectif est de concilier proximité, qualité et prix accessibles.
Une place importante pour les circuits courts
Autre axe fort du projet : le développement des circuits courts et la valorisation des producteurs locaux. L’enseigne souhaite collaborer avec des fournisseurs régionaux afin de proposer une sélection de produits issus du territoire.
Cette démarche permet de réduire les intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs tout en favorisant une meilleure traçabilité des produits alimentaires. Elle répond également à une demande croissante des clients, qui souhaitent privilégier des produits locaux et soutenir l’économie régionale.
En mettant en avant les producteurs locaux, le nouvel Intermarché cherche à créer une relation de confiance avec sa clientèle tout en participant au dynamisme économique du secteur.
Un commerce de proximité attendu
L’ouverture de ce magasin représente aussi un enjeu important pour la vie locale. À Velars-sur-Ouche, le retour d’une grande surface alimentaire rénovée est perçu comme un atout pour les habitants et les communes voisines.
Le magasin offrira une solution pratique pour les courses du quotidien grâce à une offre complète regroupée dans un même espace. Cette proximité est devenue essentielle pour de nombreux consommateurs qui souhaitent gagner du temps tout en bénéficiant d’un commerce moderne.
Avec cette nouvelle ouverture, Intermarché confirme sa volonté de renforcer son ancrage local tout en adaptant ses magasins aux nouvelles attentes des consommateurs. Produits frais, circuits courts et proximité constituent désormais les piliers de cette stratégie.
Le rendez-vous est donc fixé au mardi 12 mai à 8 h 30 pour découvrir ce nouvel Intermarché de Velars-sur-Ouche, entièrement rénové et tourné vers une consommation plus locale et plus qualitative.