Une mousse de foie Madrange rappelée dans toute la France
Un nouveau rappel produit concerne une référence de charcuterie vendue dans plusieurs enseignes de grande distribution. La Mousse de foie & sa pointe de crème de la marque Madrange, conditionnée en barquette plastique de 180 g, fait l’objet d’un retrait-rappel à l’échelle nationale.
Ce produit a notamment été distribué chez Carrefour, Intermarché et Coop Services. Les consommateurs qui en possèdent encore dans leur réfrigérateur sont invités à vérifier attentivement les informations présentes sur l’emballage avant toute consommation.
Quelle est la référence concernée par ce rappel ?
Le rappel vise une référence précise de mousse de foie Madrange. Voici les éléments à contrôler sur le produit :
- Produit : Mousse de foie & sa pointe de crème EBE
- Marque : Madrange
- Conditionnement : barquette plastique de 180 g
- Code-barres / GTIN : 3180940084388
- Lot : 6170639815
- Date limite de consommation : 09/06/2026
- Période de commercialisation : du 16 mai 2026 au 27 mai 2026
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Carrefour et affiliés, Intermarché, Coop Services
Les consommateurs sont donc invités à comparer ces informations avec celles figurant sur leur emballage. En cas de doute, il est préférable de ne pas consommer le produit.
Pourquoi cette mousse de foie est-elle rappelée ?
Le rappel a été lancé en raison d’une anomalie d’étiquetage. Plus précisément, certains sachets ne comporteraient pas le marquage de la date limite de consommation ni le numéro de lot sur la partie supérieure du film d’emballage.
Ce défaut d’identification pose un problème de traçabilité : sans ces mentions, il devient plus difficile pour le consommateur de vérifier si son produit est bien concerné par l’alerte. La mesure de rappel vise donc à éviter toute confusion et à garantir une information claire sur les produits mis en circulation.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous détenez cette mousse de foie Madrange, il est recommandé de ne pas la consommer. Deux options sont possibles : rapporter le produit dans le magasin où il a été acheté ou le détruire.
Un remboursement est prévu dans le cadre de la procédure de rappel. Les consommateurs peuvent se rapprocher de leur point de vente pour connaître les modalités pratiques.
La procédure de rappel court jusqu’au 9 juin 2026. Passé ce délai, le produit ne doit plus être consommé, même s’il semble intact ou correctement conservé.
Y a-t-il un risque sanitaire ?
Le rappel n’est pas lié à la présence déclarée d’une bactérie ou d’un allergène non mentionné. Le risque signalé concerne l’étiquetage et l’absence de certaines informations essentielles sur une partie des emballages.
Toutefois, la prudence reste nécessaire. Une date limite de consommation absente ou difficilement identifiable peut conduire à conserver un produit au-delà de la période prévue. Or, les produits de charcuterie réfrigérés sont des denrées sensibles qui doivent être consommées dans les délais indiqués et conservées au froid.
Comment reconnaître un produit concerné ?
Pour savoir si votre mousse de foie est concernée, vérifiez d’abord la marque Madrange et le format 180 g. Contrôlez ensuite le code-barres 3180940084388 et le lot 6170639815 si ces informations sont visibles.
L’un des points importants de ce rappel est justement l’absence possible de marquage de la DLC et du numéro de lot sur certains sachets. Si vous possédez une barquette correspondant à cette référence et que les informations ne sont pas clairement lisibles, ne prenez pas de risque : rapportez le produit en magasin.
Les bons réflexes face à un rappel produit alimentaire
Lorsqu’un produit alimentaire fait l’objet d’un rappel, il est conseillé d’agir rapidement. Même si l’emballage paraît normal, le produit ne doit pas être consommé lorsque la référence correspond à celle visée par l’alerte.
Il est également utile de conserver l’emballage ou une preuve d’achat lorsque cela est possible, afin de faciliter la prise en charge en magasin. En cas de symptôme inhabituel après consommation d’un produit rappelé, il est recommandé de demander conseil à un professionnel de santé, en précisant le nom du produit et la référence concernée.
À retenir
La Mousse de foie & sa pointe de crème Madrange 180 g est rappelée dans toute la France en raison d’une anomalie d’étiquetage. Le produit a été vendu chez Carrefour, Intermarché et Coop Services entre le 16 et le 27 mai 2026. Les consommateurs qui possèdent cette référence doivent éviter de la consommer et peuvent la rapporter en magasin pour remboursement.