Un fromage blanc fermier « Produit à la ferme – Le goût du vrai » est rappelé dans le département du Nord. La fiche RappelConso publiée le 29 octobre 2026 fait état d’une détection de Listeria monocytogenes. Le produit se présente dans un pot plastique de 500 g.
Lot 1410 et DLC du 26 octobre : les références à contrôler
Le produit visé est un fromage blanc fermier en pot plastique de 500 g, vendu sous la dénomination « Produit à la ferme – Le goût du vrai ». Le lot à rechercher est le 1410 et la date limite de consommation indiquée est le 26 octobre 2026. Les ventes concernées se sont déroulées du 14 au 24 octobre 2026, avec une conservation requise au réfrigérateur.
La fiche officielle limite la zone de commercialisation au département du Nord (59). Elle renvoie à une liste de points de vente pour identifier les distributeurs concernés ; il ne faut pas déduire de ce rappel que tous les supermarchés ou tous les produits laitiers fermiers du département sont visés. Si l’étiquette est abîmée, le vendeur peut être sollicité à partir de la date et du lieu d’achat.
Un produit frais à ne plus consommer
La détection de Listeria monocytogenes motive le retrait. La listériose peut se manifester par une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement exposées aux formes graves. Le délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines explique la recommandation de vigilance après ingestion du produit.
Le risque microbiologique s’applique également à d’autres familles de fromages. Supermarche.com a ainsi consacré un article au rappel d’un fromage fermier du Barétous vendu chez Grand Frais et Fresh, ainsi qu’aux fromages La Ferme Painchaud retirés pour Listeria. Ces alertes concernent des marques et des lots différents : elles ne doivent pas être confondues avec le pot de fromage blanc du Nord.
Remboursement ou échange et conseils sanitaires
Le professionnel demande de ne plus consommer le produit, de le rapporter au lieu d’achat ou de le détruire. La fiche prévoit un remboursement ou un échange et communique le 06 80 47 03 10 comme numéro de contact. Avant le déplacement, il est utile de photographier l’étiquette, en particulier le lot 1410, et de vérifier les indications propres au point de vente.
Après consommation, toute fièvre, même modérée, ou tout symptôme évocateur doit conduire à consulter son médecin en signalant l’exposition. La campagne de rappels de fromages à la Listeria suivie cet été rappelle l’importance de l’identification précise : deux produits d’apparence identique ne sont pas nécessairement soumis au même avis. Ici, seuls les éléments définis par RappelConso font foi.
