Actualités 3 août 2026

Rappel Intermarché : des viandes marinées au paprika contaminées par des salmonelles

Rappel national de viandes marinées paprika Créa Maison pour salmonelles : six GTIN, tous les lots, dates de vente et consignes.

Des viandes marinées au paprika vendues sous la marque Créa Maison font l’objet d’un rappel national. Plusieurs références de porc et de poulet commercialisées du 15 au 20 juillet 2026 sont concernées.

Six références vendues au rayon boucherie et sur le Drive

La fiche publiée le 28 juillet 2026 sur RappelConso concerne des viandes marinées au paprika de la marque Créa Maison. Les produits ont été vendus au rayon boucherie traditionnelle et sur le Drive entre le 15 et le 20 juillet 2026. Le rappel porte sur de la poitrine de porc marinée, des ailes de poulet, des filets de poulet, des pilons de poulet, de l’émincé de poulet et du filet mignon mariné. La zone de commercialisation indiquée est la France entière.


L’origine de la fiche est BERIC SA Intermarché. Les consommateurs qui fréquentent l’enseigne peuvent retrouver les magasins Intermarché en France afin d’identifier leur point de vente. Tous les lots associés aux six codes GTIN sont inclus dans la procédure. Cette précision est importante : le contrôle ne repose pas sur un numéro de lot unique, mais sur la référence et la période de vente. Les produits doivent avoir été conservés au réfrigérateur.

Les codes-barres concernés par le rappel

Les six GTIN communiqués sont les suivants : 0201160000000 pour la poitrine de porc marinée, 0201100000000 pour les ailes de poulet marinées, 0201164000000 pour les filets de poulet marinés, 0201192000000 pour les pilons de poulet marinés, 0201230000000 pour l’émincé de poulet mariné et 0201268000000 pour le filet mignon mariné. Pour chacune de ces références, la fiche officielle mentionne « tous les lots ».


Les produits ayant été vendus au comptoir traditionnel, l’étiquette apposée par le magasin constitue le principal moyen d’identification. Les clients peuvent comparer le nom du produit, le code-barres et la date d’achat. L’article de comparaison sur Intermarché et les autres grandes enseignes fournit des repères sur le réseau, mais seule la fiche RappelConso fait foi pour les références de cette alerte.

Pourquoi ces viandes sont-elles rappelées ?

L’analyse d’un échantillon a révélé la présence de salmonelles. Ces bactéries peuvent provoquer une salmonellose, avec des troubles gastro-intestinaux d’apparition brutale : diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Les symptômes surviennent généralement entre six et soixante-douze heures après la consommation. Ils peuvent être plus marqués chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.


Les personnes ayant consommé l’un des produits et présentant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin en signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les sept jours, la fiche officielle indique qu’il n’est pas utile de s’inquiéter ou de consulter. Une cuisson à cœur à 65 °C détruit les bactéries, mais la consigne de rappel reste de ne pas utiliser les produits concernés et de suivre la procédure annoncée.

Que doivent faire les consommateurs ?

RappelConso demande de contacter le point de vente ou de détruire le produit. Un remboursement est prévu. Le numéro de contact indiqué est le 03 84 79 27 27. Les consommateurs doivent éviter de donner le produit à une autre personne ou à un animal et nettoyer les surfaces ayant été en contact avec la viande crue. Les emballages et tickets peuvent faciliter l’échange avec le magasin, mais l’identification repose avant tout sur les références officielles.


Cette procédure concerne uniquement les produits correspondant aux six GTIN, vendus du 15 au 20 juillet 2026. Les autres viandes marinées ne sont pas automatiquement visées. Pour éviter les confusions, il faut examiner l’étiquette du produit et se référer à la fiche nationale. Le rappel est volontaire et a été transmis par le professionnel sans arrêté préfectoral.

Informations pratiques

Produit Viandes marinées paprika Créa Maison

Références Poitrine de porc, ailes, filets, pilons et émincé de poulet, filet mignon

GTIN 0201160000000 ; 0201100000000 ; 0201164000000 ; 0201192000000 ; 0201230000000 ; 0201268000000

LotsTous les lots

Vente Du 15/07/2026 au 20/07/2026, France entière, rayon boucherie et Drive

Motif Présence de Salmonella spp.

Consigne Contacter le point de vente ou détruire le produit ; remboursement

Téléphone 03 84 79 27 27

Ce qu’il faut retenir

Cette actualité montre comment la distribution alimentaire s’adapte à des contextes très différents, du commerce urbain au magasin de village, de la station de montagne au rappel sanitaire. Pour ce sujet, les éléments déterminants sont clairement identifiés : Viandes marinées paprika Créa Maison, Poitrine de porc, ailes, filets, pilons et émincé de poulet, filet mignon. Les informations utiles sont regroupées ci-dessus afin que le lecteur puisse comprendre l’événement et agir sans parcourir plusieurs sources.

Questions fréquentes

Quels lots sont concernés ?

Tous les lots correspondant aux six GTIN mentionnés dans la fiche officielle.

Où les produits ont-ils été vendus ?

Au rayon boucherie traditionnelle et sur le Drive, dans toute la France.

Quelle est la conduite à tenir ?

Contacter le magasin ou détruire le produit. Un remboursement est prévu.

À lire aussi