Actualités 19 août 2026

Rappel Bigfish : une longe de thon vendue au Super U Plouarzel rappelée pour histamine

Une longe de thon albacore Bigfish vendue au Super U Plouarzel est rappelée pour histamine. Références, dates, symptômes et remboursement en magasin.

RappelConso a publié le 17 août 2026 un rappel concernant une longe de thon albacore frais sous vide Bigfish distribuée au Super U Plouarzel. L’alerte est motivée par la présence d’histamine, susceptible de provoquer rapidement des symptômes proches d’une réaction allergique.

Une fiche de traçabilité à lire avec attention

Le produit est une longe de thon albacore frais sous vide avec peau, marque Bigfish, en conditionnements de 2 kg ou 6 kg. La ligne de traçabilité mentionne « MDV/LHP/ALAM6/23G26/YFT », GRN n° 010690 et n° de lot 26072026. La table d’identification de RappelConso affiche toutefois, de façon atypique, « GTIN 26072026 » et « lot 010690 », avec une DLC au 9 août 2026. Cette inversion apparente impose de comparer l’ensemble de l’étiquette et de contacter le magasin en cas de doute plutôt que de s’appuyer sur un seul champ. L’alerte ne doit pas être confondue avec le rappel de maquereaux pour histamine traité en juin, qui concernait d’autres poissons, d’autres lots et plusieurs enseignes.

Période de vente et magasin concerné

La longe de thon a été commercialisée du 4 au 7 août 2026 et devait être conservée au réfrigérateur. La fiche indique une zone géographique « France entière », mais le distributeur nommé est Super U Plouarzel. Ce niveau de précision est essentiel : il ne s’agit pas d’une alerte générale sur tous les thons vendus chez U. Les consommateurs qui ont acheté du thon frais ou sous vide dans ce magasin pendant la période doivent comparer leur ticket, leur étiquette ou leur historique de commande. Pour replacer le magasin dans son réseau, la page d’actualités Super U sur Supermarche.com permet de suivre d’autres alertes et événements sans confondre les références.

Histamine : des symptômes qui peuvent apparaître très vite

RappelConso précise que les toxi-infections alimentaires à histamine peuvent apparaître une demi-heure à quelques heures après le repas. Les signes décrits ressemblent à une allergie aiguë : rougeurs et gonflement du visage, maux de tête, sensation de chaleur, malaise, nausées, vomissements ou diarrhée. Les personnes ayant un terrain allergique sont particulièrement concernées, car des troubles respiratoires aigus sont possibles. En cas d’apparition de tels symptômes, la fiche recommande de consulter sans délai un service d’urgence. La cuisson ne doit pas être considérée comme une solution pour un produit officiellement rappelé. La consigne reste de ne plus consommer la longe concernée.

Remboursement et contact officiel

La modalité de compensation indiquée est un remboursement. Le numéro de contact publié sur RappelConso est le 02 98 89 68 22, qui correspond au magasin. La fiche consultée le 19 août ne mentionne pas de date de fin de procédure. Le client doit donc éviter de déduire une échéance à partir de la DLC et contacter directement le point de vente pour connaître les conditions de retour. Même si la date limite de consommation est dépassée, la procédure garde un intérêt pour les personnes qui auraient congelé le produit ou conservé une preuve d’achat. Pour comprendre les différences de format entre réseaux, le comparatif E.Leclerc, Carrefour, Intermarché et Super U rappelle que les services et l’organisation locale peuvent varier d’une enseigne à l’autre.

Informations pratiques

Adresse : Super U Plouarzel, lieu-dit Menez Crenn, 29810 Plouarzel.

Téléphone : 02 98 89 68 22.

Horaires vérifiés : la page officielle Magasins U indique actuellement 8 h 30 à 19 h 30 du lundi au samedi et 8 h 30 à 12 h 30 le dimanche dans le cadre d’un horaire saisonnier annoncé jusqu’au 30 août 2026.

Conseil : les horaires exceptionnels peuvent évoluer ; il est prudent de les vérifier avant un déplacement motivé uniquement par le rappel.

Comment identifier précisément le lot concerné

La présentation inhabituelle des champs publiés par RappelConso justifie de ne pas se limiter à un seul identifiant. Sur cette fiche, la mention 26072026 apparaît dans le champ GTIN tandis que 010690 figure dans le champ lot, alors que la ligne de traçabilité mentionne aussi un n° de lot 26072026 et un GRN 010690. Pour un consommateur, le moyen le plus sûr est donc de comparer l’ensemble des éléments disponibles sur l’étiquette — marque Bigfish, longe de thon albacore, conditionnement de 2 kg ou 6 kg, dates de vente, DLC et traçabilité — puis d’appeler le Super U Plouarzel en cas de doute. Cette précaution évite de confondre cette alerte locale avec d’autres rappels de poissons liés à l’histamine.

Conclusion : ne pas généraliser l’alerte à tout le rayon poisson

Le rappel Bigfish vise une référence précise de longe de thon, vendue sur une courte période au Super U Plouarzel. La présence d’histamine exige une réaction rapide en cas de symptômes, mais elle ne signifie pas que tout le thon ou tous les produits de la mer du magasin sont concernés. La difficulté particulière de cette fiche tient à la présentation inhabituelle des champs GTIN et lot : le consommateur doit donc comparer le maximum d’éléments disponibles et appeler le magasin si l’étiquette ne permet pas une identification certaine. Cette prudence évite à la fois un risque sanitaire et des retours injustifiés de produits non concernés.

FAQ

Quel magasin est concerné ?

Le distributeur mentionné est Super U Plouarzel.

Quels symptômes sont associés à l’histamine ?

Rougeurs, gonflement du visage, maux de tête, chaleur, malaise et troubles digestifs peuvent apparaître rapidement ; des troubles respiratoires sont possibles chez les personnes allergiques.

Quel numéro appeler ?

02 98 89 68 22.

Cette actualité concerne l'enseigne Super U.

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